Cómo retroceder en Adobe Illustrator paso a paso

Si has comenzado a trabajar con Adobe Illustrator, es muy probable que en algún momento te surja la pregunta sobre cómo dar marcha atrás en alguna acción que has realizado. Ya sea porque quieres corregir un error, probar diferentes alternativas o, simplemente, explorar las distintas opciones de diseño, saber cómo retroceder o deshacer en Illustrator es absolutamente fundamental para trabajar...